[스크랩] 백하수오의 효능..술담그는법 백하수오의 심장형 잎모습 하수오(何首烏)에 는 두가지 종류로 박주가리과에 속하는 백하수오와, 마디풀과에 속하는 적하수오(赤何首烏)의 두가지 종류가 있다. 요즈음에는 옛부터 흰머리를 검게도 한다는 하수오가 적하수오냐, 백하수오냐 하는 하수오 진위논쟁을 필두로, 하수오에는 .. 카테고리 없음 2014.08.29
[스크랩] 된장에서 배우는 다섯 가지 지혜(智慧) (8 월 24 일 일요일 출석부) 된장에서 배우는 다섯 가지 지혜(智慧) 어느 날 책을 보다 "된장의 오덕(五德)"이란 글을 읽게 되었다. 수십년간 먹어온 된장이지만 정작 된장의 의미를 알지 못하였다. 이 글을 읽으면서 된장이 지닌 다섯 가지 덕이 지금 우리가 살아가는 삶의 자세를 알려 주는 자연의 뜻은 아닐지 생각.. 카테고리 없음 2014.08.27
[스크랩] 든든한 밑반찬 고추부각 부각은 튀기는 건 순식간이여요..빨랑 튀겨야 하거든요^^ 만드는 것에 비하면,, 정말 속도가 엄청나게 빨라요.. 말그대로 후다닥~~ 넣었다 빼면 끝!! 생각보다 고추부각은 간단한 편에 속했어요, 쪄서 말려주기만 하면 되거든요 볕좋은날 며칠 널어두면 되요~~ 말이 며칠이지 볕만 좋으면 .. 카테고리 없음 2014.08.20